(CM) – Saat berbuka puasa, tubuh memerlukan asupan cairan yang menyegarkan setelah seharian menahan haus dan lapar. Minuman es yang segar, sehat, dan enak bisa menjadi pilihan tepat untuk mengembalikan energi dan hidrasi tubuh. Berikut beberapa resep minuman es yang bisa Anda coba untuk berbuka puasa!
1. Es Timun Serut Lemon Madu
Minuman ini cocok untuk menyegarkan tubuh setelah seharian berpuasa. Timun mengandung banyak air yang membantu menghidrasi tubuh, sementara lemon dan madu memberikan rasa segar alami.
Bahan:
- 1 buah timun, serut halus
- 1 sdm madu
- ½ buah lemon, peras airnya
- 200 ml air dingin
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan timun serut dengan air lemon dan madu dalam gelas.
- Tambahkan air dingin dan es batu.
- Aduk rata, lalu sajikan.
2. Es Kelapa Muda Blewah
Minuman khas bulan Ramadan ini sangat digemari karena rasa manisnya yang alami dan menyegarkan.
Bahan:
- 1 gelas air kelapa muda
- 100 gram daging kelapa muda, serut
- 100 gram blewah, serut
- 1 sdm gula cair atau madu
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Masukkan daging kelapa muda dan blewah ke dalam gelas.
- Tambahkan air kelapa muda dan gula cair.
- Aduk rata, lalu tambahkan es batu.
- Sajikan selagi dingin.
3. Es Buah Segar
Es buah selalu menjadi favorit karena berisi beragam buah yang kaya akan vitamin dan serat.
Bahan:
- 100 gram semangka, potong dadu
- 100 gram melon, potong dadu
- 100 gram apel, potong dadu
- 50 gram anggur, belah dua
- 200 ml air jeruk manis
- 2 sdm sirup cocopandan
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan semua potongan buah ke dalam mangkuk atau gelas besar.
- Tambahkan air jeruk dan sirup cocopandan.
- Masukkan es batu, aduk rata, dan sajikan.
4. Es Cincau Susu Gula Aren
Cincau memiliki tekstur kenyal yang menyenangkan dan dikenal memiliki manfaat baik untuk pencernaan.
Bahan:
- 100 gram cincau hitam, potong dadu
- 200 ml susu cair
- 50 ml santan (opsional)
- 1 sdm gula aren cair
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Masukkan cincau hitam ke dalam gelas.
- Tuangkan susu cair dan gula aren.
- Tambahkan es batu, aduk rata, dan siap disajikan.
5. Es Alpukat Kocok Cokelat
Minuman ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga mengenyangkan karena alpukat mengandung lemak sehat dan kaya nutrisi.
Bahan:
- 1 buah alpukat matang, kerok dagingnya
- 1 sdm gula pasir
- 50 ml susu kental manis cokelat
- 100 ml air matang
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Masukkan alpukat, gula pasir, dan air matang ke dalam gelas.
- Kocok atau aduk hingga alpukat sedikit hancur.
- Tambahkan es batu dan susu kental manis cokelat.
- Aduk rata dan sajikan segera.
