Bahan-bahan
- 8 buahtelur, rebus, kupas kulit, goreng
- 10 buahcabe merah
- 5 buah cabe rawit merah burung
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 sdt garam
- 2 sdm peres gula pasir
- 2 sdm Minyak sayur
Langkah
- Haluskan cabe, bawang dan tomat.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, masak hingga harum.
- Tambahkan garam, masak hingga aroma lebih tajam.
- Kecilkan api, tambahkan gula. Masak hingga minyak sambal keluar.
- Tata telur di piring. Siram dengan sambal.
- Sajikaaaan..
